PDF Publicado 02-10-2021 Número Vol. 5 Núm. 3 (2020) Sección Artículo Original Palabras clave: Ruta chalepensis L., Tamizaje fitoquímico, Cromatografía, Espectrofotometría UV/ Vis, Flavonoides Licencia y derechos: Derechos de autor 2020 Pablo Enrique Bonilla Rivera, Analucía Toche Tuesta, Gustavo Adolfo Fernández Rebaza, Dara Edith Curioso Melo, Robert Leonardo Rayme Gutiérrez, Edith Celia Soto Tantaraico, Alfonso David Balladares Quintana, Geralda Inés Milla Guerra, Kevin Ángel Suarez Santa Cruz, Leslie Karina Mamani Herrera, Víctor Anderson Acuña Guzmán , Ariana Yasmeen Yui Góngora, Gerardo Antonio Venegas Fiestas Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0. La revista utiliza una licencia Creative Commons para mostrar a los lectores y usuarios cómo se pueden utilizar los contenidos publicados. Los contenidos publicados en esta revista están bajo una licencia CC-BY 4.0. Esta licencia permite: Compartir — copiar y redistribuir el material en cualquier medio o formato Adaptar — remezclar, transformar y construir a partir del material para cualquier propósito, incluso comercialmente. Bajo los siguientes términos: Atribución — Usted debe dar crédito de manera adecuada, brindar un enlace a la licencia, e indicar si se han realizado cambios. Puede hacerlo en cualquier forma razonable, pero no de forma tal que sugiera que usted o su uso tienen el apoyo de la licenciante. Composición química y caracterización estructural de flavonoides del extracto metanólico de hojas de dos tipos de Ruta Chalepensis L. Composición química y caracterización estructural de flavonoides del extracto metanólico de hojas de dos tipos de Ruta Chalepensis L. Pablo Enrique Bonilla Rivera Instituto de Investigación en Ciencias Farmacéuticas y Recursos Naturales “Juan de Dios Guevara”, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú. https://orcid.org/0000-0002-7286-6810 Analucía Toche Tuesta Instituto de Investigación en Ciencias Farmacéuticas y Recursos Naturales “Juan de Dios Guevara”, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú. https://orcid.org/0000-0001-8586-442X Gustavo Adolfo Fernández Rebaza Instituto de Investigación en Ciencias Farmacéuticas y Recursos Naturales “Juan de Dios Guevara”, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú. https://orcid.org/0000-0003-3385-9121 Dara Edith Curioso Melo Instituto de Investigación en Ciencias Farmacéuticas y Recursos Naturales “Juan de Dios Guevara”, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú. https://orcid.org/0000-0001-5342-3427 Robert Leonardo Rayme Gutiérrez Instituto de Investigación en Ciencias Farmacéuticas y Recursos Naturales “Juan de Dios Guevara”, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú. https://orcid.org/0000-0001-8684-5247 Edith Celia Soto Tantaraico Instituto de Investigación en Ciencias Farmacéuticas y Recursos Naturales “Juan de Dios Guevara”, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú. https://orcid.org/0000-0002-4971-2653 Alfonso David Balladares Quintana Instituto de Investigación en Ciencias Farmacéuticas y Recursos Naturales “Juan de Dios Guevara”, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú. https://orcid.org/0000-0002-3002-2804 Geralda Inés Milla Guerra Instituto de Investigación en Ciencias Farmacéuticas y Recursos Naturales “Juan de Dios Guevara”, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú. Kevin Ángel Suarez Santa Cruz Instituto de Investigación en Ciencias Farmacéuticas y Recursos Naturales “Juan de Dios Guevara”, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú. https://orcid.org/0000-0002-7694-074X Leslie Karina Mamani Herrera Instituto de Investigación en Ciencias Farmacéuticas y Recursos Naturales “Juan de Dios Guevara”, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú. https://orcid.org/0000-0001-7959-9041 Víctor Anderson Acuña Guzmán Instituto de Investigación en Ciencias Farmacéuticas y Recursos Naturales “Juan de Dios Guevara”, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú https://orcid.org/0000-0002-1404-3680 Ariana Yasmeen Yui Góngora Instituto de Investigación en Ciencias Farmacéuticas y Recursos Naturales “Juan de Dios Guevara”, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú https://orcid.org/0000-0003-3488-2294 Gerardo Antonio Venegas Fiestas Instituto de Investigación en Ciencias Farmacéuticas y Recursos Naturales “Juan de Dios Guevara”, Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Lima – Perú. https://orcid.org/0000-0003-0733-5578 Resumen Objetivos. Detectar metabolitos secundarios y caracterizar estructuras químicas de flavonoides de los extractos metanólicos de hojas de dos tipos de Ruta chalepensis L. «ruda macho» y «ruda hembra». Materiales y métodos. Se elaboraron extractos metanólicos de hojas de Ruta chalepensis L. «ruda macho» y «ruda hembra». Se llevó a cabo la prueba de solubilidad de los extractos obtenidos utilizando solventes de polaridad creciente. Posteriormente, se detectaron los metabolitos secundarios presentes en los extractos mediante la ejecución del tamizaje fitoquímico, donde se utilizaron diversos reactivos Shinoda, Dragendorff, Borntrager, entre otros. Se eligió el método de cromatografía en capa fina, espectrofotometría UV/Vis y reactivos de desplazamiento para caracterizar las estructuras químicas de los flavonoides presentes en los extractos metanólicos de hojas de Ruta chalepensis L. Resultados. El extracto metanólico de hojas de Ruta chalepensis L. «ruda macho» presentó una mayor afinidad por solventes polares, mientras que en el extracto metanólico de hojas de Ruta chalepensis L. «ruda hembra» fue soluble en solventes medianamente polares. Se detectaron metabolitos secundarios tales como: taninos, alcaloides y flavonoides en ambos tipos. Por otro lado, se caracterizaron diez estructuras químicas tipo flavonoides a través del análisis de los espectros UV/Vis y utilizando reactivos de desplazamiento, de las cuales cinco de ellas corresponden a Ruta chalepensis L. «ruda macho» y las restantes a Ruta chalepensis L. «ruda hembra». Conclusiones. Se detectaron algunos tipos de metabolitos secundarios caracterizándose diez estructuras químicas de flavonoides en los extractos metanólicos de hojas de Ruta chalepensis L. «ruda macho» y «ruda hembra». Asimismo, la presencia de rutina en «ruda hembra» es la principal característica que la diferencia de «ruda macho». Descargas Los datos de descargas todavía no están disponibles.